Strega Liquore skapades 1860 av Giuseppe Alberti i staden Benevento i bergen utanför Rom, Italien. Benevento var känt under medeltiden och renässansen för sin koppling till häxor. Det finns många legender om häxmöten vid en gammal valnötsträd i området. Dessa legender har bidragit till stadens mystiska och magiska rykte.
Häxan på Strega Liquore-flaskan symboliserar denna rika tradition av mystik och magi i Benevento. Genom att använda häxan som symbol, knyter varumärket an till den lokala folkloren och kulturella arvet.
Detta är ett fantastiskt gammalt destilleri, en av Italiens historiska stoltheter, i sin utställning så har de hundratals kopior på Liquore Strega som har producerats genom åren. Ingen kommer upp i deras kvalitet förstås. Liquore Strega finns i över 50 länder idag och är Italiensk Ikon.
Likt Chartreuse i Frankrike så använder man lokala örter och rötter, samt tar in kryddor och växter från hela världen som man torkar och skär på exakt det sätt som behövs för att få rätt extraktion, allt fatlagras sedan för att få komplexitet och rondör.
Då Strega är ledande inom bar-scenen i Italien så har man utvecklat fantastiska klassiska Italienska likörer som Sambuca, Amaretto och Limoncello.
Medvetna om sitt kvalitetsrykte så lägger man åratal i utveckling på dessa, och de skall verkligen briljera i en blindtest, tillföra någonting som behövs i din bar, och det gör de. Vi är imponerade av renhet och tydligheten i deras smaker.