Corps Survivor Nr. 8 är en återupplivad klassiker som får nytt liv med Strega Riserva. Den här cocktailen är både uppfriskande och sofistikerad, med en bas av torr vermouth, äggvita för den perfekta krämigheten, och plommonbitters för en fruktig underton. Strega Riserva ger den en unik örtighet som tar denna cocktail till nästa nivå.
Så gör du Corps Survivor Nr. 8:
- Skaka 3 cl Strega Riserva, 3 cl Torr Vermouth, en skvätt citronjuice, äggvita och plommonbitters utan is först (torrskaka). För ett veganskt alternativ använder vi Fee Foam istället för äggvita.
- Tillsätt sedan is och skaka igen tills drinken är ordentligt kyld.
- Sila upp i ett kylt glas och garnera med en citronskalstvist.
Varför vi älskar den: Corps Survivor Nr. 8 är en uppfriskande cocktail med en subtil örtighet från Strega Riserva. Den silkeslena texturen från äggvitan och den friska citronen gör den till en ultimat drink för varma dagar eller som en förfriskning före middagen.